Cobek batu seringnya digunakan untuk membuat berbagai jenis sambal atau menghaluskan bumbu yang biasanya digunakan untuk memasak berbagai resep masakan favorit keluarga. Banyak yang mengira hanya karena terbuat dari batu, lantas perawatannya sangat mudah ketimbang peralatan dapur yang terbuat dari kayu. Padahal cobek batu ternyata membutuhkan perawatan khusus agar lebih awet dan nggak gampang berpasir. Jika cobek batu dirawat dengan cara yang nggak benar, bisa mempengaruhi cita rasa dari berbagai resep masakan favorit keluarga.

Lalu, bagaimana ya cara merawat cobek batu yang benar agar lebih awet dan nggak berpasir saat digunakan? Untuk itu, Moms harus lihat tipsnya di artikel berikut ini!

1. Rendam di air
   Merendam cobek batu dengan air biasanya dilakukan ketika Moms membeli cobek baru. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan sisa pasir pada cobek baru, agar nggak menempel di makanan. Untuk merendam cobek batu memang dibutuhkan waktu sekitar 15 hari. Meskipun lama, namun merendam cobek dengan air cukup efektif menghilangkan bekas pasir. Jangan lupa ya, saat merendam cobek batu pastikan Moms mengganti airnya dan menyikatnya secara perlahan.
2. Jangan pakai sabun cuci piring
   Cobek yang terbuat dari batu, memiliki pori-pori yang bisa menyerap air sabun jika Moms mencucinya dengan sabun cuci piring. Mencuci cobek batu dengan sabun memang bisa menghilangkan kotoran, namun dikhawatirkan sisa sabun malah menempel saat Moms mengolah berbagai resep masakan favorit keluarga di atas cobek.
3. Gunakan beras
   Cobek yang terbuat dari bahan alami, ternyata membutuhkan bahan alami juga untuk mencucinya agar awet. Moms bisa menggunakan beras untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada cobek. Cara membersihkan cobek dengan beras terbilang cukup mudah. Pertama, pastikan cobek dalam keadaan kering sebelum dituangkan 2 sendok makan beras. Haluskan beras sampai berubah berwarna hitam dan ulangi sampai beras nggak berubah menjadi warna hitam lagi. Lalu bilas menggunakan air mengalir dengan pelan-pelan.

Ketiga cara di atas bisa Moms lakukan untuk membersihkan cobek batu agar awet dan nggak berpasir saat digunakan. Ketika peralatan masak bersih, tentunya hati bisa merasa senang ketika memasak berbagai resep masakan favorit keluarga. Bukan cuma peralatan dapur bersih saja, memilih produk minyak goreng berkualitas juga bisa membuat Moms merasa senang saat memasak. Saat memasak, Moms bisa memilih minyak goreng Bimoli Klasik. Minyak goreng sehat terbaik yang dikenal tahan panas, membantu makanan matang luar dalam, menjaga nutrisi makan tetap sama, nggak gampang menyusut sehingga membantu Moms memasak dan menggoreng lebih banyak resep masakan favorit keluarga. Pilih minyak goreng Bimoli Klasik, sebagai minyak goreng terbaik berkualitas yang membawa kegembiraan di setiap momen memasak!